Pasta pomidorowa składa się z naturalnych i wyselekcjonowanych świeżych pomidorów, które pochodziły z równiny Xingjiang, Mongolia Wewnętrzna,
ma średnio 15 godzin nasłonecznienia dziennie w okresie wzrostu.
Inne rodzaje pasty pomidorowej typu pacakge, zwykle używają aseptycznej torby z żelaznym bębnem na zewnątrz.
Specyfikacja pasty pomidorowej w bębnie
* Surowiec: 100% świeżych pomidorów wolnych od GMO
* Pakowanie: worek aseptyczny o pojemności 240 kg / 220 litrów w jednym stożkowym żelaznym bębnie, 2 lub 4 bębny na jednej palecie, 80 bębnów w jednym 20-metrowym pojemniku
* Brix: 28-30%; 30-32%; 36-38%
* Kolor: naturalny czerwony
* Wartość PH: 4,2 +/- 0,2
* Bostwick: 5.0--9.0cm / 30sec (zgodnie z wymaganiami klientów)
* Likopen: 20--50mg / 100g (zgodnie z wymaganiami klientów)
* HMC: 50% maks
* Rodzaj sterylizacji: Sterylizacja w wysokiej temperaturze
* Temperatura przechowywania: w normalnej temperaturze
* Okres przydatności do spożycia: 2 lata
* Mini Zamówienie: 1 * 20 'FCL
* Miejsce pochodzenia: Chiny
Proces produkcji pasty pomidorowej
surowiec-mycie-sortowanie- łamanie-wstępne podgrzewanie sterylizacja-chłodzenie konserwacja-chłodzenie-napełnianie etykiecie chłodzenia
