Specyfikacja zdrowego liofilizowanego suszonego ananasa
Nazwa produktu | Zdrowy liofilizowany suszony ananas |
Miejsce pochodzenia | Chiny |
Przetwarzanie | Freeze Drying (FD) |
Materiał | Świeży ananas |
Kształt | Plastry / kostka / sztuk / proszek |
Wilgoć | 5% |
Czystość | 100% |
Opakowanie | Worek PE + karton lub zgodnie z wymaganiami klienta |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
MOQ | 100 kg |
* Funkcje zdrowego liofilizowanego suszonego ananasa
--- chrupiące, niskokaloryczne, zerofat.
--- nie smażone, nie dmuchane, bez sztucznych barwników, bez konserwantów ani innych dodatków
--- bez glutenu
--- bez dodatku cukru (zawiera wyłącznie naturalny cukier owocowy)
--- zachowują doskonale wartości odżywcze świeżych owoców.
* Odżywianie ananasa:
Surowy ananas w porcji 100 gramów jest doskonałym źródłem manganu (44% dziennej wartości (DV)) i witaminy C (58% DV), ale poza tym nie zawiera niezbędnych składników odżywczych o znacznej zawartości.
Ananasy podlegają różnym chorobom, z których najpoważniejszym jest choroba więdnięcia, którą wykazują wełnowce zwykle występujące na powierzchni ananasów, ale prawdopodobnie w zamkniętych kubkach z kwiatami. Inne choroby obejmują różową chorobę, bakteryjną zgniliznę serca, antraknozę, zgniliznę serca, zgniliznę korzeni, zgniliznę, zgniliznę próchnicy, zgniliznę rdzenia owocówki i wirus żółtej plamki. Różowa choroba charakteryzuje się tym, że owoce rozwijają odbarwienie brązowawe do czarnego po podgrzaniu podczas procesu puszkowania. Czynnikami wywołującymi różową chorobę są bakterie Acetobacter aceti, Gluconobacter oxydans i Pantoea citrea.